Vaak krijg ik de vraag of chocomelk glutenvrij is. En eigenlijk wel terecht. Met chocomelk uit automaten moet je echt wel oppassen. Maar de enige echt Chocomel en Nesquik bevat geen gluten. Net zoals zelfgemaakte chocolademelk van cacoa, suiker en melk. Maar verder moet je wel altijd even uitkijken. Poedermelk bevat soms gluten. En daarom ook soms de melk die je in de horeca kan kopen. Dat is dus even checken… Havermelk bevat natuurlijk gluten. Behalve als er expliciet op staat dat het glutenvrij is. Daarnaast bevatten fruitmelk-achtige drankjes en ontbijtdrankjes soms gluten. Ook hier even opletten dus…
En de slagroom dan? Die is eigenlijk altijd glutenvrij. Daar zijn naast suiker vaak geen toevoeging, dus die is uit de spuitbus of (nog beter) zelf geklopt lekker glutenvrij. En met dit top schaats weer is de chocomelk niet aan te slepen hier… Dus proost!
