Bloemkoolpizza

Een ware hit op internet die ik al geruime tijd wilde proberen. Ik zag op tegen het werk van het maken van de pizza, daarom lang uitgesteld, maar dat bleek helemaal niet nodig… De pizza is echt niet veel werk, je moet alleen even rekening houden met het feit dat je eerst de bodem maakt en die een half uurtje in de oven bakt, voordat je de pizza af kunt maken. Maar verder kost het je echt weinig tijd en heb je een superlekker en gezond alternatief voor een “gewone” pizza die bovendien dus helemaal glutenvrij is!